13 сентября в 15.00 ч.
День шоколада!
Лекция «Сырный трюфель: как сыр покорил шоколад. От смелой идеи к изысканному десерту» 👉🏻Встреча с шоколатье, автором бренда «Ярославна» — Ольгой Вареновой.
Вход свободный. Цокольный зал.
Почему сочетание сыра и шоколада вызывает удивление, а затем – восторг? На лекции кондитер раскроет секреты самого неожиданного дуэта в мире кондитерского искусства. Вы узнаете, как из смелой идеи рождается изысканный десерт, как работает наука вкуса и где искать вдохновение для кулинарных открытий. Это рассказ о том, как ломать стереотипы и создавать сладкие шедевры.
Приглашаем! Гусевский музей располагается по адресу ул. Московская 36., город Гусев.
